如何降低烧烤酱的辣味|环球百事通
【资料图】
你需要的东西
烧烤酱
小搅拌碗
茶匙
甜味剂或奶油形式
蜂蜜是一种甜味剂，可以让烧烤酱不那么辣。虽然人们喜欢吃用烧烤酱烹制的食物，因为它的味道很香，但并不是每个人都喜欢辣酱。香料的热量不仅会让你的舌头不舒服，还会引起胃灼热。您可以通过添加与酱汁相得益彰的甜味剂或将某种形式的奶油或乳制品混入其中来降低辣味。
第1步
将烧烤酱放入一个小搅拌碗中。
第2步
测量 1 茶匙。甜味剂或奶油的形式。一些可以使酱汁变甜的物品包括蜂蜜、糖、果冻甚至苏打水。蛋黄酱、酸奶油和牛奶都是您可以使用的奶油类型。
步骤 3
用茶匙搅拌烧烤酱，直到您添加的成分混合在一起。
第四步
尝尝酱汁。如果辣味降低到您满意的程度，请根据需要使用烧烤酱。如果还是太热，再加 1 茶匙。甜味剂或奶油并将其混合。重复此步骤，直到您对酱汁的味道感到满意。
警告
如果烧烤酱真的很辣，甜味剂是比奶油更好的选择。添加到酱汁中的乳制品越多，它的稠度就会发生越大的变化，并且您冒着将酱汁变成蘸酱的风险。
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